Кухонные зоны ресторана, бара или кафе часто загрязняются пятнами жира, остатками еды и патогенными бактериями, поэтому требуют специальных чистящих средств, способных справиться с широким рядом проблем. Так, существует отдельная линейка средств, направленная на борьбу исключительно с пригоревшей едой и застарелыми жировыми наростами. Особый состав таких средств позволяет прикладывать минимальное количество усилий для достижения идеального результата во время уборки. Невозможно представить работу заведения общественного питания без моющих средств для посуды, которые, как правило, подходят для стеклянной, пластмассовой, фарфоровой и других видов, эффективно устраняют остатки еды, масляный слой и другие загрязнения. Многие из таких средств придают дополнительный блеск любым изделиям. Универсальные средства выполняют многие задачи и подходят для ежедневной уборки.