Крупа — пищевой продукт, состоящий из цельных или дробленых зерен различных культур. Крупы богаты клетчаткой, белками, витаминами В1, В2, РР, но почти не содержат жиров. Каждое зерно проходит обработку для получения нового вкуса и вида. Шлифованное зерно обладает аппетитным видом и быстрее готовится, но обладает меньшим количеством полезных, питательных веществ, так как все самое полезное содержится в оболочке.
Так как круп в мире огромное множество, в категории «Прочее» мы объединили мало используемые или необычные виды.
Булгур, кускус, просо, чечевица и прочие крупы в ассортименте АЛИДИ.