Консервированные оливки и маслины – популярная закуска, которая употребляется в пищу самостоятельно, а также используется при приготовлении салатов, супов и основных блюд.

Черные оливки, или маслины, приобретают свой цвет в процессе консервирования. Зеленые оливки консервируют другим способом, при котором не используются химические вещества и лучше сохраняются пищевые свойства продукта.

Оливки и маслины богаты содержанием жирных кислот омега-6 и омега-9, витаминов группы В, Е и аскорбиновой кислоты. Также в них содержатся натрий, фосфор, железо, клетчатка, что делает оливки полезными для работы сердца и пищеварительной системы.

В каталоге АЛИДИ представлены как классические оливки и маслины, с косточками или без них, так и начиненные лимоном, паприкой, анчоусами.