Молочные продукты, сыры

Молоко и молочная продукция ― это продукты ежедневного спроса. Их употребляют в пищу каждый день: как самостоятельно, так и используют при приготовлении многих блюд.

Среди молочных продуктов выделяют несколько групп:

Кисломолочные продукты изготавливаются путем сквашивания молока. К продуктам молочнокислого брожения относятся йогурт, творог, простокваша, сычужные сыры. Кефир, кумыс, шубат ― это продукты смешанного молочнокислого и спиртового брожения. Сливки, сливочное масло и сгущенное молоко производят, не прибегая к брожению.

В АЛИДИ вы сможете купить оптом сгущенное молоко, маргарин, сливочное масло, сметану, творог, сыры, молоко, сливки. Благодаря специальному холодильному оборудованию на складе компании, вся молочная продукция сохраняет свежесть и вкусовые качества.