Консервированные продукты из грибов крайне популярны на отечественном рынке. Благодаря им любой ресторан может предложить своим посетителям грибные блюда даже после окончания осеннего сезона.
Грибные консервированные продукты используются для приготовления большого кол ичества блюд: салатов и закусок, супов и основных блюд, различных соусов. Также грибы ― популярная и питательная начинка для выпечки. Среди консервированной грибной продукции наиболее часто встречаются шампиньоны, вешенки, опята, маслята, боровики.
В интернет-каталоге АЛИДИ представлен широкий ассортимент маринованных и соленых грибов различных российских производителей.